Dessertwijn · Zuid-Afrika · Western Cape
Boekenhoutskloof Noble Late Harvest
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 29,95Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
- Soort
- Dessertwijn
- Land
- Zuid-Afrika
- Streek
- Western Cape
- Inhoud
- 37,5 cl
Over deze wijn
Edele wijn van laat geoogste semillon-druiven. Levendig goud in het glas. Met herkenbaar botrytis in de geur waarin ook acaciabloesem, witte perzik, peer en subtiel bloemen in zijn te ontdekken. De wijn is karaktervol en intens. Met een elegante zoetheid. En met smaken van perzik, abrikoos en nectarine. Gevolgd door brioche, marmelade en vlierbloesem. Ook een lichte kruidigheid. Wat een concentratie. En wat een lengte! Een zeer bijzondere dessertwijn. Heerlijk bij zoete gerechten met abrikozen en perziken (bijv. tartelettes) of andere fruitdesserts. Hemelse taferelen bij crêpes Suzette. Overigens: probeer eens wat anders en serveer er een stuk blauwe kaas bij. Verrassend. Past goed bij: vruchtendesserts, crêpes Suzette, Roquefort. Overige informatie: Tim Atkin, december 2018 - 94 punten (2015)