Rood · Chili
Casa Silva S38 Cabernet Sauvignon
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 23,95Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
- Soort
- Rood
- Land
- Chili
- Druif
- Cabernet Sauvignon
- Inhoud
- 75 cl
- Huis
- Casa Silva
Over deze wijn
Herkomst: S38 Single Block van het Los Lingues Estate aan de voet van het Andesgebergte. Dit specifieke perceel is geselecteerd als het beste kwart van de wijngaard voor Cabernet Sauvignon vanwege zijn unieke bodemstructuur en microklimaat. Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor optimale rijping en aromatische intensiteit. Smaak: Verleidelijke aroma's van zoete specerijen, zwarte kersen, rijpe frambozen en vleugje cederhout. Subtiele tonen van grafiet en pure chocolade geven extra complexiteit. In de mond zijdezacht en krachtig tegelijk. Volle, fluweelzachte textuur gevolgd door kern van rijp rood fruit, fijne zuren en elegante tannines. Lange, gelaagde en indrukwekkend persistente afdronk. Drinkadvies: Uitstekend bij entrecôte, lamskroon, wildgerechten of truffelrisotto. Ook heerlijk bij gerijpte kazen of stoofpot met rozemarijn en knoflook. Serveer op 16-18°C.
