Rood · Chili
Casa Silva S7 Single Block Carmenere
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 23,95Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
Over deze wijn
Herkomst: S7 Single Block komt van een specifiek perceel binnen het Los Lingues Estate aan de voet van het Andesgebergte. Uniek microklimaat met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht (tot 20°C) zorgt voor optimale rijping. Alluviaal-colluviale bodem met zandlagen, klei en granietfragmenten geeft uitstekende drainage. Smaak: Rijke aroma's van zwarte bessen, zwarte kersen, vijgen, pure chocolade, cassis en cederhout. Florale tonen en subtiele kruidigheid. Medium tot volle body met levendige zuurgraad en zijdezachte, goed geïntegreerde tannines. Elegant en gelaagd met lange, kruidige afdronk waar specerijen en rijp fruit mooi samenkomen. Drinkadvies: Perfect bij gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofpotten en bacon-wrapped beef filet met geroosterde groenten. Ook heerlijk bij gerijpte kazen en kruidige gerechten. Serveer op 16-18°C.
