Rood · Frankrijk · Bordeaux
Château Montviel Pomerol
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 67,50Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
- Soort
- Rood
- Land
- Frankrijk
- Streek
- Bordeaux
- Inhoud
- 75 cl
Over deze wijn
Château Montviel Pomerol is elegante rode wijn van Château Montviel, gerespecteerd familiebedrijf in Pomerol met lange tradities in verfijnde wijnmakerskunst. Pomerol is één van Bordeaux meest beroemde appellations, gelegen op rechter Dordogne-oever, bekend voor rijke, voluptueuze en elegante rode wijnen. Primair Merlot (85-90%) met Cabernet Franc voor complexiteit. Druiven van rijpe kwaliteit van beste percelen met uitstekende blootstelling in iron-rijke Pomerol-bodem. Traditionele Bordeaux-verwerking met voorzichtige temperatuurcontrole en extractie. Rijping in Frans eikenhout (25-35% nieuw) gedurende 16-18 maanden voor perfecte balans tussen fruitkarakter en houtfinesse. In glas toont Château Montviel diep granaatrood met purper-hints. Neus is fijn en verfijnd met rijp rood fruit (pruimen, rode kersen, rode bes), donkere bessen, kruiden (cacao, tabak, leer), minerale tonen en subtiele vanille. Op tong elegant en gestructureerd met zijdeachtige tannines, volle body met gratie, perfecte balans tussen rijp fruit en minerale spanning. Lange complexe afdronk. Perfecte gastronomische Bordeaux rode wijn met cellaring-potentiaal (10-15 jaar). Pairing: rood vlees, wild, gerechten met saus, kaas. Serveertip: 16-18°C, decanter aanbevolen.
