Rood · Frankrijk · Bordeaux
Château Pédesclaux AC Pauillac 5e Grand Cru Classé
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 49,90Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
- Soort
- Rood
- Land
- Frankrijk
- Streek
- Bordeaux
- Inhoud
- 75 cl
Over deze wijn
Château Pédesclaux Pauillac 5e Grand Cru Classé is klassieke rode wijn van Château Pédesclaux, geklassificeerd Grand Cru Classé château in Pauillac appellation, Bordeaux Linkeroevers. Pauillac is één van Bordeaux meest prestigieuze appellations, bekend voor machtige, gestructureerde en langlevende wijnen. Blend van Cabernet Sauvignon (primair), Merlot en andere druiven van rijpe kwaliteit van beste percelen in Pauillac terroir met gravel. Traditionele Bordeaux-verwerking met voorzichtige temperatuurcontrole. Rijping in Frans eikenhout (25-30% nieuw) gedurende 18-20 maanden voor perfecte balans tussen kracht en elegantie. In glas toont Château Pédesclaux diep granaatrood met purper-hints. Neus is complex en verfijnd met rijp donker fruit (pruimen, donkere bessen, zwarte bes), fijne kruiden (cacao, tabak, leer, violet), minerale tonen en subtiele vanille. Op tong elegant en gestructureerd met verfijnde tannines, volle body met gratie, perfecte balans tussen rijp fruit en minerale spanning. Lange complexe afdronk. Perfecte gastronomische Grand Cru Classé Bordeaux met cellaring-potentiaal (20-35 jaar). Pairing: rood vlees, wild, lamsvlees, kaas. Serveertip: 16-18°C, decanter aanbevolen.
