Rood · Zuid-Afrika · Western Cape
Le Cap Maritime Pinot Noir
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 44,95Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
- Soort
- Rood
- Land
- Zuid-Afrika
- Streek
- Western Cape
- Druif
- Pinot Noir
- Inhoud
- 75 cl
- Huis
- Boekenhoutskloof
Over deze wijn
Le Cap Maritime Pinot Noir is verfijnde rode wijn van Le Cap Maritime, gerespecteerd Zuid-Afrikaans wijnhuis uit Kaap-regio. Le Cap Maritime representeert maritieme invloeden van Atlantische Oceaan op Zuid-Afrikaans terroir, creëerend koelere groeiomstandigheden voor elegante Pinot Noir-wijnen. 100% Pinot Noir van rijpe kwaliteit van beste percelen in Kaap-regio met maritieme invloeden. Druiven van zorgvuldig geselecteerde terroirs met koelere micro-klimaten. Traditionele vinificatie met temperatuurcontrole. Rijping in Frans eikenhout (mix oud en nieuw) gedurende 12-14 maanden voor balans en elegantie. In glas toont Le Cap Maritime Pinot Noir helder granaatrood met purper-hints. Neus is elegant en verfijnd met rode vruchten (aardbeien, rode kersen, rode bes), donkere bessen, fijne kruiden (peper, kruuidnagel), minerale tonen, bloemen en subtiele vanille. Op tong elegant en gestructureerd met zijdeachtige tannines, volle body met gratie, perfecte balans. Lange complexe afdronk. Perfecte gastronomische Zuid-Afrikaanse rode wijn met cellaring-potentiaal (10-15 jaar). Pairing: vis, rood vlees, kaas, wilde paddenstoelen. Serveertip: 14-16°C, decanter aanbevolen.
