Rood · Italië · Veneto
Monte Tondo Amarone della Valpolicella 2013
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 299,95Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
- Soort
- Rood
- Land
- Italië
- Streek
- Veneto
- Jaargang
- 2013
- Inhoud
- 500 cl
- Huis
- Monte Tondo
Over deze wijn
Een blend van de beste druiven van Valpolicella Classico. 70% Corvina, 30% Rondinella, geoogst eerste 10 dagen oktober. Productie: 60 q/ha (zeer lage yield voor topkwaliteit). Dit is de grote flesversie van Monte Tondo's Amarone, gerijpt en klaar voor lange bewaring. Februari - na lange periode semi-drogen in speciale droge en goed geventileerde ruimtes genaamd 'fruttai'. Traditionele fermentatie op de schillen gedurende 25 dagen met dagelijks pompover. Gerijpt 40 maanden in barriques voor volledige integratie van eiken- en fruitkarakter. Diep robijnrood verging op granaat. Intense fruitige boeket van kersen en gedroogde pruimen met bloemige aroma van gedroogde bloemen en hint van zoete kruiden. Glad en betoverend in de mond; uiterst elegant, vol lichaam en lange, persistente afdronk. Uitstekend bij alle soorten entrecote, gegrild en aan het spit gemaakte vleesgerechten, wild en rijke stoofgerechten. In een 5 Liter fles. Let op: Deze groot formaat fles is een bestelartikel en kan vanwege het formaat alleen in onze winkel worden afgehaald. De levertijd is op aanvraag. Neem gerust contact met ons op voor de actuele levertijd en beschikbaarheid. We helpen u graag!
