Rood · Spanje · Rioja
Ontañón Kaori Tinto
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 13,95Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
- Soort
- Rood
- Land
- Spanje
- Streek
- Rioja
- Inhoud
- 75 cl
- Huis
- Ontañón
Over deze wijn
Ontañón Kaori Tinto is rode companion van Kaori Special Edition, eveneens gecreëerd voor Master Chef Japanse Gastronomie Félix Jiménez (Restaurante Kiro Sushi, Logroño). Dit is Spaanse rode wijn die Japanse finesse uitstraalt elegant, sappig en verrassend doordringend. Dit rood toont expressieve noten van kersen en bessen, aangevuld met vleugje specerijen. Profiel elegant en verfijnd, niet zwaar perfect voor licht gekoeld serveren dat frisheid en subtiliteit van deze wijn ten volle tot zijn recht laat komen. Afdronk schoon en voorbijgaand elegant, typisch voor wijnen met Japanse gastronomische inspiratie. Net als witte broer Kaori Blanco, is deze Kaori Tinto bijzonder geschikt voor sushi en pittige Aziatische gerechten elegante tannine-structuur en rode-vruchten karakter passen wonders bij gegrilde of gestoomde vis, terwijl frisheid en subtiele specerijen geheel in balans houden. Ook geschikt voor lichte zeevruchten- en Aziatische noodle-gerechten. Kaori Tinto vertegenwoordigt unieke fusie van Spaanse wijnbouwtradities met Japanse gastronomische esthetica wijn die culturen verbindt en grenzen overschrijdt op het bord. Een elegante viering van twee culinaire erfgoedenen.
