Rood · Italië · Friuli
Vini del Rizzo Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 13,50Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
- Soort
- Rood
- Land
- Italië
- Streek
- Friuli
- Inhoud
- 75 cl
- Huis
- Vini Del Rizzo
Over deze wijn
Vini del Rizzo Refosco dal Peduncolo Rosso is een Italiaanse rode wijn uit Friuli-Venezia Giulia, gemaakt van 100% Refosco dal Peduncolo Rosso. Deze inheemse druif geeft de wijn een herkenbaar Italiaans karakter en zorgt voor een fruitige, sappige stijl. In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur. Het aroma is fruitig, met duidelijke tonen van amarena en framboos. In de mond is de wijn sappig en toegankelijk, met een lichte tanninestructuur die voor wat grip zorgt zonder de fruitigheid te overheersen. De combinatie van rijp rood fruit en milde tannines maakt deze Refosco prettig om te drinken en gemakkelijk te combineren met verschillende gerechten. De wijn krijgt zijn karakter door een traditionele vergisting op de schillen gedurende 15 dagen. Een deel van de wijn rijpt vervolgens op Franse eikenhouten barriques, terwijl het grootste deel in roestvrijstalen tanks verder rijpt. Hierdoor blijft het fruitige karakter duidelijk aanwezig, terwijl de wijn voldoende structuur krijgt. Deze Refosco dal Peduncolo Rosso is een goede keuze bij Italiaanse gerechten en stevige maaltijden. Schenk hem bijvoorbeeld bij pasta met een vleessaus of serveer hem als aperitief wanneer je een rode wijn met voldoende frisheid en fruit zoekt.