Wit · Frankrijk · Corsica
Domaine d'Alzipratu Cuvée Pumonte Blanc
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 28,95Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
- Soort
- Wit
- Land
- Frankrijk
- Streek
- Corsica
- Inhoud
- 75 cl
- Huis
- Domaine d'Alzipratu
Over deze wijn
Domaine d'Alzipratu Cuvée Pumonte Blanc is een karaktervolle Corsicaanse witte wijn gemaakt van 100% Vermentinu. De druiven groeien nabij Calvi, tussen de bergen en de Middellandse Zee, waar het unieke terroir zorgt voor een mooie combinatie van frisheid, mineraliteit en mediterrane elegantie. Na een zorgvuldige oogst ondergaat de wijn een langzame fermentatie en rijpt hij op de fijne gisten. Door regelmatige bâtonnage krijgt de wijn extra rondheid, structuur en een zachte, volle textuur, terwijl de frisse energie van de Vermentinu behouden blijft. In het glas proef je aroma's van witte perzik, citrus, bloemen en subtiele amandeltonen. De smaak is rijk en verfijnd met een mooie balans tussen frisheid, mineraliteit en een elegante ziltige afdronk. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, Mediterrane gerechten en zachte kazen.