Wit · Frankrijk · Bourgogne
La Chablisienne 1er Cru Montmains
Prijzen per winkel
-
Wijny Niet op voorraad€ 41,95Bekijk wijn
Je bestelt bij de winkel; wij ontvangen mogelijk een commissie. Hoe werkt dat?
Kenmerken
- Soort
- Wit
- Land
- Frankrijk
- Streek
- Bourgogne
- Inhoud
- 75 cl
- Huis
- La Chablisienne
Over deze wijn
La Chablisienne Chablis 1er Cru Montmains is verfijnde witte wijn van La Chablisienne, coöperatieve van telers uit Chablis met eeuwenoude tradition in Chablis-maakt. Montmains is één van Chablis meest gewaardeerde premier cru klimaten, beroemd voor minerale expressie en verfijning. 100% Chardonnay (Kimmeridgian bodem) van beste percelen in Montmains climat. Druiven van zorgvuldig geselecteerde terroirs met traditionele groei-methoden. Traditionele Chablis-verwerking met voorzichtige gisting. Rijping op fles zonder zware houtinvloed voor pure minerale expressie van terroir. In glas toont La Chablisienne Montmains helder lichtgeel met groene hints. Neus is intensief en verfijnd met minerale tonen (krijtachtig, vochtachtig, steen), citrus (limoen, pompelmoes), witte appel, hazelnoot, subtiele bloemen en iodine-karakters. Op tong zeer elegant en gestructureerd met perfecte balans, intens mineraal karakter, fijne zuurte, raffineerde textuur, volle body met gratie. Lange complexe minerale afdronk. Perfecte gastronomische Chablis Premier Cru. Pairing: vis, shellfish, oestels, kaas. Serveertip: 10-12°C.
